“Mi basta un piano perfetto e non sgarro più.”

Hai già sentito questa frase, vero? All’inizio del percorso è naturale che i pazienti arrivino pieni di entusiasmo, ma dietro alcune affermazioni spesso si nascondono aspettative irrealistiche che rischiano di trasformarsi in delusione.

Tu puoi guidarli a definire obiettivi più concreti e sostenibili. Fissare obiettivi realistici non significa smorzare l’entusiasmo, ma aiutare il paziente a costruire un cambiamento graduale e duraturo, basato su piccole conquiste quotidiane.

In questo articolo esploriamo insieme perché è così importante fissare obiettivi realistici legati all’alimentazione e come puoi accompagnare i tuoi pazienti in questo processo in modo efficace.

Il vero successo non è solo arrivare al traguardo, ma costruire un percorso che si possa mantenere nel tempo.

Perché fissare obiettivi realistici è fondamentale?

Quando un paziente inizia un percorso nutrizionale, spesso porta con sé aspettative legate a messaggi che ha visto online o risultati spettacolari di altre persone.

Questo può generare pressione e frustrazione se i risultati non arrivano velocemente. Ma la realtà è che ogni corpo è diverso, così come lo sono la storia personale, le abitudini e i ritmi di vita. Un obiettivo poco realistico può diventare un ostacolo, invece che una motivazione. Il rischio è di perdere fiducia, sentirsi inadeguati e abbandonare del tutto il percorso.

Fissare obiettivi concreti e sostenibili, invece, aiuta il paziente a mantenere alta la motivazione perché può vedere progressi reali. In questo modo introduce cambiamenti graduali e meno stressanti, oltre a percepire il tuo supporto grazie all’aiuto ricevuto. Lavorare insieme sugli obiettivi diventa una parte fondamentale della tua consulenza: non si tratta solo di “quanto peso”, ma di quali abitudini posso cambiare in modo realistico e duraturo.

Le promesse più comuni… da riformulare insieme

Alcuni obiettivi di cui ti parlano nascono spesso da desideri comprensibili, ma sono influenzati da immagini irrealistiche o pressioni sociali. Il tuo ruolo è aiutare il paziente a trasformare promesse troppo ambiziose in obiettivi concreti, sani e raggiungibili.

Facciamo un paio di esempi! Invece di “perdere 10 kg subito”, si può lavorare su “perdere 1 kg al mese e mantenere il peso nel tempo” oppure invece di “tornare a un peso ideale”, puntare su “sentirmi più energico e in equilibrio nel mio corpo oggi”. Mentre definite insieme gli obiettivi dei tuoi pazienti, il tuo obiettivo sarà quello di accogliere le sue difficoltà, ma guidarlo verso obiettivi sostenibili, senza promesse magiche.

Come guidare il paziente nella definizione di obiettivi realistici

Per aiutare i pazienti a fissare obiettivi sostenibili, puoi utilizzare un approccio pratico ma empatico. Vediamo come procedere.

Scopri la motivazione dietro l’obiettivo

Prima di proporre strategie, è fondamentale capire da dove nasce il desiderio del paziente. Cosa rappresenta per lui quell’obiettivo? L’ascolto attivo ti permette di cogliere anche insicurezze e aspettative nascoste, e creare così un piano davvero personalizzato.

Puoi così aiutare il paziente a comprendere le sue motivazioni profonde: vuole perdere peso per stare meglio o per rientrare in uno standard imposto? Spostare il focus da un obiettivo puramente estetico a un obiettivo di benessere può fare una grande differenza in termini di motivazione.

Proponi micro-obiettivi

Invece di puntare a grandi cambiamenti, suddividi il percorso in piccoli passi misurabili. Ad esempio, bere 2 litri d’acqua al giorno, non “dimenticare” la colazione, camminare 20 minuti al giorno.

Introdurre piccoli obiettivi, facili da raggiungere, aiuta a percepire i miglioramenti tangibili, mantenendo alta la motivazione. Sta ovviamente a te capire fin dove spingerti con questi obiettivi a seconda di chi avrai davanti.

Monitora e riformula insieme

È importante che il paziente senta che gli obiettivi non sono rigidi. Valutate insieme, passo dopo passo, cosa sta funzionando e cosa può essere aggiustato. In questo modo, l’obiettivo non è più un traguardo lontano, ma un percorso condiviso.

L’importanza della comunicazione empatica

Ogni paziente ha una storia, un vissuto e una relazione unica con il proprio corpo e con l’alimentazione. Per questo, è fondamentale utilizzare una comunicazione empatica, che accolga senza giudizio e offra supporto reale lungo tutto il percorso.

Mostrare comprensione, riconoscere anche i più piccoli progressi e accogliere le difficoltà rafforza la fiducia del paziente in sé stesso e nel lavoro che state facendo insieme.

Un obiettivo realistico non è mai solo una meta da raggiungere, ma un’occasione per costruire un nuovo rapporto con il cibo, con il proprio corpo e con il cambiamento. Accompagnare i pazienti in questo processo, passo dopo passo, è uno degli aspetti più preziosi e gratificanti del tuo lavoro.